Cada día, en la cocina del Hostaria da Bruno, cobran vida los auténticos aromas y sabores de la tradición romana. Platos frescos, elaborados con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados.

Desde la cremosa carbonara hasta la intensa amatriciana, de los carciofi alla giudia a la coda alla vaccinara, el menú es un homenaje a la auténtica cocina romana, llena de historias familiares, convivialidad y pasión.

Y el viaje no termina con el segundo plato: entre los puntos fuertes del Hostaria están los postres caseros, preparados cada día según recetas tradicionales. Tiramisú, tartas, pasteles y otras delicias para cerrar la comida con dulzura y sencillez.

Aquí se viene a saborear la Roma auténtica, sentirse acogido y disfrutar cada plato como si estuvieras en una mesa familiar.

Siéntate, relájate… ¡y buen provecho!